Nytårsmenuen 2023

af kimlei

Bestilling senest 28. 29. december – få kuverter tilbage !

Maden afhentes på et aftalt ‘timeslot’ mellem kl. 12.00-14.00 den 31.  december hos Brobygårds Køkken i Brobyværk midt på Fyn. Kun 20 min i bil fra Odense, Faaborg, Assens eller Ringe. Så kan du servere en dejlig gourmet-nytårsmiddag med et minimum af indsats i køkkenet. Nemt, velsmagende og på restaurantniveau.

Spørgsmål så skriv sms tlf 20404953

BESTIL JERES NYTÅRSMENU – KLIK HER

Forretter inkl. brød og urtesmør – vælg mellem eller begge

Flødelegeret hummerbisque tilsmagt med cognac, torskequenelle og urtesalat
Carpaccio – Tyndskåret kalvemørbrad med sesam, misodressing, parmesan og brøndkarse

Hovedret

Rosastegt okse tyksteg med portvinssauce, kartoffelgratin med trøffel, brombærsyltede rødbeder og persillepuré

Dessert

Chokoladedessert med krokantbund, karamel- og chokolademousse, med hasselnøddecrunch, solbærcoulis og krystalliseret mørk chokolade

3 retter fra 375 kr*

*+Emballagegebyr pr samlet ordre 75 kr. Mindste ordre er 2 kuverter af de enkelte retter og hovedret skal bestilles. Betaling senest 7 dage fra bestilling og senest 29. dec.

Mad ud af huset fra Brobygårds Køkken er pakket overskueligt og din nytårsmenu har en desuden en grundig vejledning med. Det tager ca 15-20 min at slut-tilberede og anrette hver ret. Du har brug for et par gryder og en ovn, og har du afgang til en mikroovn er den også en god og hurtig løsning til nogle elementer.

Mht. ændringer af menuen er det desværre som udgangspunkt ikke muligt, enkelte retter er med mælk, smør eller gluten. Vi kan pga travlhed ikke tilbyde veganske menuer, men kan skifte okse på hovedret ud med saltbagt selleri, kontakt os på SMS 20404953 ved spørgsmål om menuen.

Bestil jeres nytårsmenu lige her .. >>

Dette website bruger cookies til at forbedre din oplevelse og markedsføring. Acceptér Læs mere