Vi har igen et par restaurantdage med oksekøb og bearnaise som hovedret.
MENUEN
3 retters Bearnaisemenu 4. og 5. april på Brobygård fra kl. 18
Forret
Lufttørret serrano skinke med cremet burrata, rucola, , cherrytomater, balsamico og pinjekerner
Hovedret
Rosastegt oksecuvette med bearnaise, fritter, grillede forårsløg og grøn salat
Dessert
Gateau Marcel, creme chokoladekage med vanilleis og jordbær
3 retter 345 kr.
vinmenu 3 glas 245
køremenu 2 glas vin og kaffe 195
Børn: 2 retters børnemenu (nuggets og fritter + dessert) kan tilkøbes, der skal ikke købes alm menu til dem.