UDSOLGT ! Bearnaisemenu på Brobygaard 27+28. januar

af kim

Udsolgt ! Begge dage er nu fyldt op og vi kan ikke klemme flere gæster ind. Næste åbning er Dining Week i vinterferien.

Så er det igen tid til en aften med godt oksekød, hjemmelavet bearnaise og sprøde fritter.

I slutningen af januar åbner vi fredag og lørdag og har en skarp tilbudspris på en samlet pakke med mad og vin.

BearnaiseMenu

Blomkålssuppe med bagt torsk og trøffelolie
Grauer Burgunder, Weingut Gröhl, Rheinhessen

Colorado Roast, amerikansk oksekød med hjemmerørt bearnaisesauce, ovnbagte rodfrugter, grøn salat og sprøde fritter
Mas Arnaud – Syrah – Grenache – Cotes du Rhône

Hindbær og hvid chokolade mousse med hindbærsorbet og sprød tuilles
Brachetto d´Acqui, D.O.C.G. – Fiocco di Vite, Piemonte

Pris pr kuvert 315 kr.
Vinmenu 3 glas 200kr.

Januartilbud: Velkomst og snacks, 3 retters menu, 3 glas vinmenu og kaffe med sødt
Tilbudpris: 500 kr.*
*kun ved køb inden ankomst.
Se mere om restaurantåbninger på vores restaurant-side.

Lignende opslag

Leave a Comment

Dette website bruger cookies til at forbedre din oplevelse og markedsføring. Acceptér Læs mere