Så er det igen tid til hygge på Brobygård i den grå januartid. Lækker forret og italiensk dessert, og saftig amerikanske oksecuvette, sprøde fritter og vores bearnaisesauce som hovedret.
MENU
TRE RETTER 345 KR.
3 retters Bearnaisemenu 17. og 18. januar på Brobygård fra kl. 18
Forret
Cremet skaldyrssuppe med håndpillede rejer og creme fraiche
(Kan udskiftes med Oksecarpaccio med parmesan, rucola og bagte små tomater ved forudbestilling på SMS 20404953)
Hovedret
Amerikansk oksesteg med bearnaise, fritter, timianbagte gulerødder og grøn salat
Dessert
Tartufo, italiensk isdessert af vanille og chokolade med hindbærsorbet
3 retter 345 kr.
vinmenu 3 glas 245
køremenu 2 glas og kaffe 195