De fleste weekender tilbyder vi retter ud af huset du på kort tid selv kan opvarme og anrette hjemme hos dig selv. Du vælger selv hvor mange retter og afhenter hos Brobygårds Køkken. Med maden følger lidt vejledning og så er du efter kun 20 min i køkkenet klar til at servere en lækker weekendmenu på restaurantniveau for familien og gæster.
TAKE AWAY – Mad ud af huset
SOMMERPAUSE for take away – Vi holder en pause i juli for take away mens vi har sommerrestaurant.
Spørgsmål ? skriv sms 20404953.
BESTIL NEDERST PÅ SIDEN
3 RETTER FRA 245* kr.
*+ emballage 50 kr pr samlet ordre.
Mindst 2 kuverter. Nogle retter skal der bestilles min. 2 stk af.
AKTUEL WEEKEND MENU – Vælg dine retter
Emballagegebyr pr samlet ordre 50 kr.
Forret (min. 2 ens kuverter)
Carpaccio af oksemørbrad med rucola, parmesan, dressing og bagte små tomater 55kr.
eller
Varmrøget laks rørt med krydderurter, hertil syltede havtorn, rugbrødscrouton og salat 55 kr.
Hovedret (min. 2 ens kuverter)
Amerikansk oksesteg, bearnaisesauce, sprøde fritter, grillede forårsløg og grøn salat med vinaigrette 175kr.
eller
Schnitzel af Ibericogris, citron-kapers smør, ærter og nye kartofler 155kr.
eller
Byg-selv Burger af 200g krogmodnet oksekød, briochebolle, syltet agurk, tomat, dressing, bacon, ost, salat
Med fritter og bearnaisemayo 110kr.
Dessert / Ost
Gateau Marcel, cremet chokoladekage med jordbær og vanilleis 45kr.
eller
Rabarbertærte af fynske rabarber med creme fraiche is 35kr.
eller
3 håndværksoste fra Danmark og Frankrig med sødt, sprødt og syltet 75kr.
Børneret
Burger med oksekød, bacon, ost og hjertesalat 65kr.
Praktisk info
Spørgsmål til menuen kan besvares på SMS 20404953
NB. Sidste frist for bestilling torsdag kl. 22 med forbehold for udsolgt tidligere.
Afhentning på Brobygård fredag eller lørdag kl. 17-17.30.
Med forbehold for ændringer pga råvarers tilgængelighed og leverandører.