Julefrokost 2022

Årets julefrokost fra Brobygård … klassisk med gode råvarer, lavet fra bunden. Leveret ud af huset på Fyn eller afhentet på Brobygård.

Firma julefrokost, hos os eller hos jer ?

Hold julefrokost på Brobygård i eget lokale med plads til 30-60 gæster, tæt på Odense, Fåborg og Ringe.
Eller vi kommer gerne ud til jer med kokke og tjenere, vi sørger for alt, også opdækning og oprydning, vi klarer alt fra 30-500 gæster.

Skriv til os og hør nærmere nedenfor, eller ring til os på 20404953.

Julefrokost Menuen 2022 fra Brobygårds Køkken

> Bestil nederst på siden <

Kan bestilles til minimum 15 kuverter

Mørkt og lyst brød med 2 slags øko smør

Hvide gammeldags modnede sild med rødløg og vores karrysalat med cox orange æbler, kapers og cornichoner.
Håndpillede grønlandske rejer med øko æg og citronmayo
Paneret fiskefilet med grov remoulade og citron
Vores lune juleleverpostej med ristet bacon og champignoner
Confiteret andelår
Fynsk æbleflæsk af cox og ingrid marie æbler, med røget spæk
Lun rødkål med balsamico
Frikadeller med syltede agurker
Skinkesteg med svær
Julesalat med grønkål, tyttebær, saltmandler og clementiner
Ris a la mande med italiensk amarena-kirsebærsauce

Tilkøb, vælg ved bestilling

Varmrøget lakserillettes (+20 kr.)
Tartelet med høns i asparges  (+20 kr./stk)
Brie de Meaux og Comté ost med sødt og sprødt (+35 kr.)
Muligheder for vegetarer: F.eks. falafel af kikærter, ekstra salat, hummus, pris ved forespørgsel

Klassisk Julemenu

UD AF HUSET

Pris pr kuvert
(Min. 15 kuverter)

Pris ved ud af huset

+tilvalg og evt levering (200kr).

På Brobygård

Skriv til os og forespørg på pris ved afholdes på Brobygård.

Dette website bruger cookies til at forbedre din oplevelse og markedsføring. Acceptér Læs mere