Sommer Restaurant

Sommer-Restaurant på Brobygård til 6. august

Så er det tid til sommerrestauranten for 15. år. Vi åbnede 3. juni og bortset fra enkelte lukkedage i juni, så kan du besøge os hver aften indtil 6. august. Vi åbner kl. 18, sidste ankomst kl. 19.30.

Når sommervejret er med os dækker vi op på terrassen, ved risiko for regn, blæst eller for lave temperaturer er det indenfor i salen.
Spørgsmål ? – SMS på 20404953
Husk der er krav til Coronapas ved indendørs servering.

Sommermenuen – skiftes løbende

Hovedret 165 kr.*
2 retter 235 kr.*
3 retter 275 kr.*
*Plus tillæg på enkelte retter

Brobygård Vinmenu 3 glas 200 kr.
Kokkens vinmenu 3 glas 300 kr.
2 glas vin og kaffe 170 kr.
Se vores vinkort > VINKORT <

Aktuel menu fra 3. juni

FORRETTER
Rørt tatar af oksefilet med trøffelchips og urtesalat
Fjordrejer og hvide asparges fra Svanninge med ramsløg
18 mdr. parmaskinke, melon, balsamico og frisk basilikum

HOVEDRETTER
Rødspætte fra Kerteminde – Med brunet smør, kapers, citron og blomkål. Hertil salat og nye kartofler med dild (+50,-)
Schnitzel af Iberico gris – Serveret med kapers-citron smør, salat og ristede nye kartofler
Grillet Entrecoté af oksefilet 250g – Med fritter, salat og bearnaisesauce (+75,-)
Burgeren – Krogmodnet oksekød, bacon, ost, syltet agurk og vores dressing, og sprøde fritter med mayo

DESSERTER
Jordbær shortcake – fynske jordbær med sprød kage og estragon fløde
Gateau Marcel – Cremet chokoladekage med vaniljeis og friske hindbær
3 udvalgte oste med syltet og sprødt (+25,-)

Børnemenu (skal gerne forudbestilles)
Cheeseburger eller Kyllinge nuggets
Pandekage eller brownie med vanilleis og jordbær
125 kr.

Praktisk info

Spørgsmål til menuen kan besvares på SMS 20404953
Bordbestilling på dagen senest kl. 16 eller spørg om ledige bord på SMS 20404953
BEMÆRK: Vi tager kun imod kontanter eller Mobilepay.
NB. Bordbestilling til Dining Week kun via Dining Weeks hjemmeside.

Gruppe menu – skal forudbestilles

Vi anbefaler ens menu til hele bordet ved 6 personer og mere for at undgå ventetid.

F.eks.

Varmrøget laks fra Røgeri Hindsholm med havtorn og sprødt rugbrød og krydderurtersalat
Grillet bøf med hjemmelavet bearnaisesauce, sprøde fritter og grøn salat
Gateau Marcel – cremet chokoladekage med vaniljeis og friske bær
3 retter 325 kr.
Inkl. velkomst og snacks, 1 glas hvid- og rødvin, og kaffe til dessert 575 kr.

Prisen gælder kun ved samme bestilling til hele bordet. Og skal bestilles dagen inden ankomst.
Børn u. 12 år kan bestille børneret i stedet.
F.eks. børneburger + chokoladekage med is og jordbær 125 kr.

Vores adresse

Karlsbjergvej 39, Brobyværk
5672 Broby

Skal du holde fest ?
Se vores menuer til BarnedåbKonfirmationBryllupFødselsdag

Husk desuden vores Weekendmenu når du skal have gæster derhjemme.

Dette website bruger cookies til at forbedre din oplevelse og markedsføring. Acceptér Læs mere