Bearnaisemenu på Brobygaard 28-29. april

Vi kan lige nu at klemme to restaurantdage ind før konfirmationerne, du bestiller plads via Madbillet.

Så er det igen tid til en aften med godt oksekød, hjemmelavet bearnaise og sprøde fritter !

3 retters BearnaiseMenu

Hvide asparges med rejer og ramsløgcreme
Sauvignon Blanc, Vavasour, Marlborough, New Zealand

Colorado Roast, oksesteg med hjemmerørt bearnaisesauce, grillede forårsløg, grøn salat og sprøde fritter
Cotes du Rhône, Domaine du Seminaire, Øko

Rabarbertærte med vanille creme fraiche
Brachetto d´Acqui, D.O.C.G. – Fiocco di Vite, Piemonte

Pris pr kuvert 345 kr.
Vinmenu 3 glas 250kr.

Se mere om restaurantåbninger på vores restaurant-side.